| Plus de crème au chocolat dans le frigo? Pas de panique ! On a une recette toute simple et rapide à faire pour vous dépanner! Et en vérité c’est tellement meilleur quand c’est fait maison 😋Seulement 3 ingrédients et le tour est joué! Une version vegan/sans lactose pour ceux qui le souhaitent et une autre plus classique. Cette recette s’adapte selon vos envies et ce qu’il y a dans votre placard 😁
Votre chocolat pour cette recette : |
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Crème dessert au chocolat [vegan]
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- Prep Time
- Minutes
- Difficulty Level Facile
Ingredients
Instructions
- Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le lait avec le chocolat coupé en morceaux.
- Lorsque le chocolat a fondu, prélever une cuillère à soupe de lait chocolaté dans un récipient pour délayer la fécule de maïs afin d'éviter les grumeaux.
- Ajouter la fécule de maïs délayée et faire épaissir le lait sans cesser de remuer (toujours sur feu doux) jusqu'à ce que la consistance devienne crémeuse.
- Lorsque la consistance vous convient, verser la crème dans des petits pots ou des ramequins. Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais.
- Réserver au frais 3h minimum avant de déguster.
- Servings : Pour 4 pots
- Recipe Type : Mousses & Crèmes
- Ingredient : Chocolat Bio, Chocolat Noir DESSERT 58% cacao KAOKA
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