| De délicieuses petites bouchées moelleuses et fondantes à la fois ! Une recette qui met en valeur la saveur des dattes associée au doux parfum du chocolat au lait! À déguster avec le café…
Votre chocolat pour cette recette : |
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Bouchées Dattes & Chocolat au Lait
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 200g de chocolat au lait DESSERT KAOKA (bio équitable)
- 200g de dattes medjool dénoyautées
- 2 pommes
- 3 oeufs
- 120g de farine de blé
- 1 càc de poudre à lever
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une casserole, couper les dattes et les pommes en morceaux. Faire chauffer à feu doux pour faire fondre les morceaux de fruits.
- Une fois que les morceaux de dattes et de pommes sont tendres, retirer la casserole du feu et mixer le tout.
- Ajouter le chocolat au lait. Mélanger. Remettre la casserole à feu doux 1 à 2 minutes si les carreaux de chocolat n'ont pas complètement fondus. Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.
- Verser le mélange dans un bol. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Tamiser la farine et la poudre à lever au-dessus du bol. Bien mélanger. La pâte doit être lisse.
- Verser la pâte dans un moule rectangulaire préalablement chemisé avec du beurre ou du papier de cuisson.
- Cuire 15 à 20 min à 180°C.
- Une fois le gâteau cuit, laisser refroidir puis découper en carrés.
- Déguster!
- Servings : Pour une cinquantaine de bouchées
- Recipe Type : Biscuits & Gourmandises, Gâteaux & Cakes
- Ingredient : Chocolat au Lait DESSERT KAOKA, Chocolat Bio, Dattes Medjool
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Repe9re9e aussi, note9e mais pas encore faite !!!! Mais le0 je ne lui donne pas long feu !!! Elle est pour moi cette bouche9e,?!!!!!Merci……Marie-Pierre