Pour la Saint-Valentin énergisez votre moitié avec des energy balls riches en couleurs et en saveurs ! Les éclats de framboises apportent une touche légèrement acidulée qui se marie divinement avec le cacao et la noix de coco, un côté crousti-fondant qu’on aime tant …
Votre chocolat pour cette recette : |
Energy Balls Coco-Framboises & Cacao
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- Yield
- Pour 12 energy balls
- Difficulty Level Facile
Recipe Rating
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Ingredients
- 120g de pâte de dattes
- 70g + 1 poignée de noix de coco râpée
- 2 càs de Cacao maigre en poudre KAOKA (bio équitable)
- 2 càs de miel
- Une poignée d’éclats de framboises lyophilisées
Instructions
- Dans un bol, ajouter la pâte de dattes, la noix de coco râpée, le cacao maigre en poudre et le miel.
- Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, compacte et légèrement humide. Ajouter un peu d’eau si nécessaire.
- Façonner des boules entre les paumes de vos mains.
- Rouler les boules dans les éclats de framboises lyophilisées puis dans les copeaux de noix de coco râpée.
- Vos boules d’énergie sont prêtes à être grignotées avec votre moitié !
- Servings : Pour 12 energy balls
- Ready in : 25 Minutes
- Ingredient : Cacao Bio, Cacao Maigre en Poudre KAOKA
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